reklam1
Waffle Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Bu malzemelerin tamamının oda ısısında olması gerektiğini ekleyelim ve süslemesi için kullanmanız gereken malzemeleri de hemen aktaralım. Süslemede kullanacağınız malzemeleri değiştirebilir ve daha farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.
- Çilek, kivi, muz, ananas gibi sevdiğiniz meyveler
- Sürülebilir kıvamda çikolata
- Fındık ya da ceviz gibi kuruyemiş çeşitleri
- Hindistan cevizi
Waffle Yapılışı
- İlk aşamada yumurtaların beyazını ve sarısını ayırın. Yumurtanın beyazı ile vanilyayı köpürene kadar çırpın.
- Başka bir kapta yumurtanın sarısı ile toz şekeri hafifçe köpürene kadar çırpın.
- Başka bir kapta diğer malzemeleri karıştırın ve bu karışımı yumurta akı ile vanilyayı çırptığınız kapa boşaltarak yeniden iyice karıştırın.
- Bu karışıma yumurta sarısı ile şekeri çırparak elde ettiğiniz karışımı da ekleyin.
- Bir süre karıştırmaya devam ettiğinizde hamurun da kıvam almaya başladığını göreceksiniz. Kek kıvamına yakın bir kıvam yakaladığınızda hamuru waffle makinesine dökün.
- Hamurun pişme süresi esnasında meyveleri istediğiniz gibi kesin ve süsleme için hazırlıklarınızı yapın.
- Hamur piştikten sonra üzerine çikolata sürün ve meyve parçacıkları ile süslemelerinizi gerçekleştirin.
Bu arada waffle hamurunun pişme süresinin sadece 15 dakika olduğunu aktaralım. Ancak hamurun kıvamına bağlı olarak bu süre değişebilir.
Mükemmel bir lezzet elde etmek için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar olduğunu unutmayın. waffle yapmak için 15 dakikalık bir hazırlık süresi yeterli oluyor. Ancak püf noktaları gözden kaçırmanız durumunda istediğiniz lezzeti elde etmeniz zorlaşabilir.
News
