DOLAR 44,2795 0.22%
EURO 50,5902 -0.78%
ALTIN 7.134,90-0,98
BITCOIN 3126319-0.00561%
Giresun
-1°

KAPALI

SABAHA KALAN SÜRE

429 okunma

Etli Pancar (Karalahana) Sarması

ABONE OL
26 Şubat 2026 17:31
0

BEĞENDİM

ABONE OL
reklam1

Etli Pancar (Karalahana) Sarması

Malzemeler: 2 demet karalahana – 1 kg. kıyma – 1.5 su bardağı pirinç – yarım demet maydonoz – 2 baş soğan – 2 kaşık salça – tuz.Hazırlanışı: Lahanalar yıkanır, sapı koparılır ve haşlanır, soğumaya bırakılır. Pirinçler yıkanır, soğanlar ince doğranır ve kıymaya katılır. Maydonoz ile tuz ilave edilerek yoğrulur. Pancar yaprakları büyüklüğüne göre ikiye veya dörde bölünür ve erişine hazırlanan kıymadan bir miktar konularak sarılır. Sarmalar tencereye dizilir. Üzerine sulandırılmış salça, tuz ve sıcak su konularak pişirilir.Et yerine pirinçli iç hazırlanarak zeytinyağlı olarak da yapılabilir.

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

r
300x150r