Granit Üzerinde Palamut Izgara

Granit Üzerinde Palamut Izgarası yapmak herkese nasip olmaz. Yapmak için gerekli malzemeler : 1 kğ. dilimlenmiş palamut,

1 baş sarımsak,

4 adet küçük patates, isteğe göre tuz,

1 cay bardağı sıvı yağ,

Piknik alanında veya bahçenizde ateşi yaktıktan sonra granit taşın ateşin üstünde ısınmasını sağlıyoruz. Isınan granit taşın üzeri yeteri kadar sıvı yağ dökün daha önce tuzladığımız palamutları ısınan granit taşın üzerine diziyoruz. kızarıncaya kadar hareket ettirmiyoruz. Kızaran tarafı değiştiriyoruz. Aynı zamanda sarımsağı ve dilimlenen patatesleri de kızartıyoruz. Nar gibi kızaran palamutları yerken parmağınızı yememeye çalışın.

Şimdiden afiyet olsun.

You may also like...

Bir Cevap Yazın