Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

Kabak tatlısını herkes sever sanırım sevmeyenler de bu karanfil kokulu  bol cevizli tatlımı sevecektir.

Malzemeler:

  1. 1 kg. kestane kabağı
  2. 1,5 su bardağı şeker (ben 1 su bardağı kullanıyorum)
  3. 5-6 adet karanfil

Yapılışı:

Kabakları istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayınız.

Tencereye kabakları yerleştirip üzerine şekeri gezdirip 5-6 saat veya geceden bekletin

Suyunu bırakan kabakları orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişiriniz.

Arzu ettiğiniz şekilde üzerine ceviz, fındık, tahin veya kaymakla servis yapınız.

AFİYET OLSUN

You may also like...

Bir Cevap Yazın