Mısır Çorbası Tarifi « Bulancak Ajans

31 Ocak 2023 - 02:44

Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Tarifi
Son Güncelleme :

20 Nisan 2011 - 11:51

Malzemeler: 1/2 kg sarı ve beyaz mısır, 1 Kese barbunya fasulye, 3 kg yoğurt.

Yapılışı: Mısır ve fasulye ayıklanıp soğuk suyla ıslanır. Bir taşım kaynatılır, şişmeye bırakılır. Ertesi gün tuz ilave edilip pişirilir. Kıvamına gelince ateşten alınır. İyice karıştırılıp servis yapılır.