DOLAR 45,1869 -0.01%
EURO 53,1358 0.14%
ALTIN 6.646,91-1,02
BITCOIN 34987791.79752%
Giresun
8°

HAFİF YAĞMUR

SABAHA KALAN SÜRE

Anasayfa / YEMEKLER / Çalar (İskorpit) Sote
Çalar (İskorpit) Sote
49 okunma

Çalar (İskorpit) Sote

ABONE OL
1 Mayıs 2026 09:54
Çalar (İskorpit) Sote
1

BEĞENDİM

ABONE OL
0
reklam1

Çalar (İskorpit) Sote tarifi

MALZEMELER:

1 kg Çalar balığı

2 domates

1 orta boy soğan

Zeytinyağı

3-4 adet Yeşil biber

½ demet maydanoz

1-2 diş sarımsak

Kekik

Pul biber

Liman

Tuz

Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Balıkçınıza balıkları sıfır kılçık halinde ayıklatınız. Balıkları yıkayıp suyunu süzün. Tava veya kiremide bir miktar zeytinyağı koyarak ince kıyılmış soğanları ve  sarımsakları sote edin. Balıkları üzerine yerleştirip, soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ve biberleri koyalım. En üstüne, kekik , pul biber, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozları ilave edelim. Üzerini kapatıp orta hararetli ateşte 20 dak. Pişirelim. Sıcak olarak servis edelim.
En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

r
300x150r