DOLAR 45,1827 -0.01%
EURO 53,0734 0.02%
ALTIN 6.638,59-1,14
BITCOIN 34889131.46322%
Giresun
7°

HAFİF YAĞMUR

SABAHA KALAN SÜRE

Anasayfa / YEMEKLER / Zargana Buğulama
Zargana Buğulama
32 okunma

Zargana Buğulama

ABONE OL
1 Mayıs 2026 09:47
Zargana Buğulama
1

BEĞENDİM

ABONE OL
0
reklam1
Zargana Buğulama Tarifi

MALZEMELER:

1 Kg. orta boy sargan balığı

½ demet maydonuz

1 limon

Tereyağı

Zeytinyağı

Tuz

Kekik

HAZIRLANIŞI: 

Balıklar temizlenir, balığın boyuna göre 2 ve ya 3 bölünür. Balıklar yıkanır ve tuzlanır. Bir tepsi içersini bir miktar zeytinyağı konarak tepsinin dibi yağlanır. Balıklar üzerine düzenli bir şekilde tek sıra halinde dizilir. üzerine parçalar halinde tereyağı, kekik ve limon parçaları konularak orta hararetli  fırında otuz dakika pişirilir. Servis edilmeden önce üzerine maydonuz serpiştirilir.İstek halinde ocakta da yapılabilir.
En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

r
300x150r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.