Hoşmak Tarifi
101 okunma

Hoşmak Tarifi

ABONE OL
27 Ekim 2023 13:20
Hoşmak Tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Malzemeler: 1 kg taze fasulye 2 bas soğan, 250 gr. barbunya fasulyesi 1 bardak mısır yarması veya bulgur 1 kaşık salça tereyağı tuz pul biber

Yapılışı: Barbunya fasulyeleri aksamdan ıslanır. Sabah ılık suda fırın fasulyeler 3-4 saat bekletilir. Kara suyu çıkarılır. Tekrar haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür. Normal fasulye kırığı gibi doğranır. Tencereye yağ, soğan, salça konur. Kavrulduktan sonra içine fasulyeler atılır. Barbunya fasulyeleri de bu karışıma katılır. Üzeri kapanacak kadar su ilave edilir. Mısır kırması ve tuz konulur. Pişirilir.

Afiyet Olsun.


En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

300x250r
300x250r