reklam1
Yağlaş Tarifi
MALZEMELER:
2 su bardağı mısır unu
250 gr. tereyağı
1 çorba kaşığı tuz
2 bardak su.
HAZIRLANIŞI:
Önce tencereye biraz tereyağı ve mısır unu konularak kavrulur. Sonra suya tuz ilave edilerek sürekli olarak karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak üzerine kızdırılmış yağ dökülerek servis yapılır.