reklam1
Galdirik Turşu Kavurması tarifi
MALZEMELER:
-1 Yarım kg galdirik turşusu
-2 adet orta boy soğan
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-Pul biber (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI:
Galdirik turşusu tuzu fazla ise bir müddet suda bekletilir. Soğanlar ince ince doğranır, sıvı yağ konmuş tavada pembeleştirilir, üzerine turşu ilave edilir. Bir süre kavrulur. Servis edilir.
Afiyet Olsun