Kuymak Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu

3 yemek kaşığı Karadeniz tereyağı

1 avuç kolot peynir

1 avuç muhlamalık tel peynir

1 çay kaşığı tuz

1 bardak soğuk su

Soğuk suyu 2 aşamada verin mısır unu harç gibi kıvam alacak ! Sonra Peynirleri ekleyin tuzunu ekle ve peynirleri eritmek için hafif karıştır.. ocağın altı hep kısıktan orta ateşe yakın onu ayarlayın ! harlı ateş olmaz !.. peynir erir ve sonra yağı üzerine çıksın diye bekleyin dibi de tutsun daha lezzetli olur!

Afiyet olsun uşaklar