Taflan Tuzlusu Kavurması

Taflan Tuzlusu Kavurması (Daphne)

Malzemeler: 4 kase taflan – 3 adet soğan – 2 kaşık tereyağı -1 fincan sıvı yağ – tuz.

Hazırlanışı: Taflanın çekirdekleri çıkarıldıktan sonra suya konularak tuzunun çıkması sağlanır. Tencerede yağ eritilir. İnce doğranmış soğanlar yağa ilave edilerek kavrulur. Taflanlar üzerine konur ve karıştırılarak kavrulur.

You may also like...

Bir Cevap Yazın