Kadın Girişimi Kooperatife Makine Desteği « Bulancak Ajans

7 Aralık 2021 - 12:54

Kadın Girişimi Kooperatife Makine Desteği

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce yürütülen ve Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından finanse edilen, Giresun İli Kırsal Gelir Kaynaklarının Çeşitlendirilmesi Projesi kapsamında; Bulancak İlçesi Kovanlık Beldesinde bulunan Kovanlık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifine meyve sıkma makinesi alımı yapıldı.

Kadın Girişimi Kooperatife Makine Desteği
Son Güncelleme :

22 Ekim 2021 - 8:31

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce yürütülen ve  Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından finanse edilen, Giresun İli Kırsal Gelir Kaynaklarının Çeşitlendirilmesi Projesi kapsamında; Bulancak İlçesi Kovanlık Beldesinde bulunan Kovanlık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifine meyve sıkma makinesi alımı yapıldı. Konu hakkında İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Muhammet Angın şu bilgileri verdi:

“Giresun yöresine adapte olmuş elma, armut, üzüm ve taflan gibi yerel meyve türlerinin yetiştiricilikleri uzun yıllardır yapılmaktadır. Bu meyve ağaçlarından yöreye özgü oldukça kaliteli meyveler hasat edilmektedir. Ancak bu meyveler istenilen şekilde değerlendirilememektedir. 

Bölgede toplanan meyvelerden pekmez üretimi yıllardır yapılmaktadır. Ancak eski yöntemlerle meyvelerin suyunu çıkarmak ve pekmez haline getirmek yoğun bir iş gücü gerektirmektedir. Bu nedenle üretilen meyvelerin büyük bir kısmı değerlendirilmeden çürümeye bırakılmaktadır. Alımı yapılan meyve sıkma makinesi sayesinde meyvelerin suyu rahatlıkla çıkarılmakta, bu durum pekmez üretimini oldukça kolaylaştırmakta ve daha fazla meyvenin değerlendirilerek pekmez haline dönüştürülmesini sağlamaktadır.

Eski yıllardan beri yaygın olarak üretilmekte olan pekmez, ülkemize özgü bir değerlendirme şeklidir. İçerdiği yüksek şekerden dolayı iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olup ülkemizde üretilen en önemli geleneksel gıdalardan birisidir. Pekmez özellikle günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılamaktadır. 

Yapılan bu çalışma ile; bölgedeki pekmez üretim kapasitesinin arttırılması, yöresel ürünlerin marka haline getirilmesi, yöresel ürünlere katma değer kazandırılması ve çalışmanın bir rol model olarak örnek teşkil etmesi amaçlanmıştır.” Dedi. 

EN ÇOK KAZANANLAR

  • ISBIR50.05 10.00%
  • INTEM66.00 10.00%
  • ISATR342.861.20 10.00%
  • PKENT5.418.60 10.00%
  • ORCAY18.72 9.99%

EN ÇOK KAYBEDENLER

  • DOBUR139.40 -9.95%
  • RALYH12.64 -9.91%
  • ISBTR46.000.90 -9.80%
  • KLGYO2.23 -8.98%
  • MEGAP7.12 -7.65%

EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

  • SISE14.53 8.92%
  • KRDMD9.59 3.12%
  • GARAN11.85 0.08%
  • ASELS23.02 2.13%
  • THYAO19.30 3.26%

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

DÖVİZ KURU

BIST100 1.968.75 % 2,15
DOLAR 13.7088 % -0,69
EURO 15.4377 % -0,88
BITCOIN 51.419.09 % 2,59
ÇEYREK ALTIN 1.284.76 % -0,44
GRAM ALTIN 785.15 % -0,71