Category: Yöresel Tarifler

Yöresel Tariflere ulaşabileceğiniz bölümümüze HOŞ GELDİNİZ.

0

Pezik Mıhlaması

Pezik (Pazı) Mıhlaması nasıl yapılır? Malzemeler: 1 bağ pezik (pazı) – 3 adet soğan – 4 adet yumurta -2 çorba...

0

Hamsi Böreği

Hamsi Böreği Malzemeler: 1.5 kg. hamsi – 3 su bardağı pirinç – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 1 demet...

0

Sakarca Kızartması

Sakarca Kızartması-Mücveri Malzemeler: 1 kg. sakarca – 1 çay bardağı mısır unu – 2 adet yumurta – Tuz, sıvı yağ....

0

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Kabak tatlısını herkes sever sanırım sevmeyenler de bu karanfil kokulu  bol cevizli tatlımı sevecektir. Malzemeler: 1 kg. kestane...

0

Merevcen (Diken Ucu) Kavurması

Merevcen otu baharın ilk günlerinde doğada çıkmaya başlayan en güzel mutena bitkilerdendir. Karadeniz in daha çok Giresun bölgesinde yüksek kesimlerde...